全聯很紅的水豆腐 這樣煮 比肉還好吃喔
所需材料: 水豆腐(板豆腐) 一塊 (約450公克) , 蒜頭5 顆 , 蔥1根 ,低筋麵粉 4大匙
調味料: 豆瓣醬2大匙 , 甜酒釀 2大匙 (超市有賣) ,醬油1茶匙 ,水100cc
太白粉水:1/2茶匙太白粉+1茶匙水
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